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1年中食べたい餅料理108 TWJ books 斉藤宗厚 トランスワールドジャパン発行年月:2009年12月 ページ数:135p サイズ:単行本 ISBN:9784862560636 齋藤宗厚(サイトウソウコウ)京都生まれ。9歳のときに映画監督の齋藤寅次郎に見出され、映画出演のため上京。同時に齋藤寅次郎の妻、宗玉に茶の湯を学ぶ。19歳で結婚し、27歳の年に世田谷区成城の自宅で茶懐石教室を開く。平成元年より夫とともに、神道の宮膳、茶懐石、風水食を供し教える「宮膳・茶懐石 一宮庵」を開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 いろいろ試そうお餅オードブル/第2章 元気な1日を送るための朝雑煮/第3章 小腹が空いたときの軽食/第4章 お酒のお供に絶品おつまみ/第5章 みんなでワイワイお餅入り鍋/第6章 お餅を足すだけ超簡単レシピ/第7章 韓国のお餅トック料理/第8章 お餅を使った極上スイーツ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず >>詳細を見る |